ホームページがリニューアルしました

LUNCH MENU

もりもり給食メニュー

クックパッドでレシピを公開中!

鶏のから揚げ!

 

 

今日の給食は、鶏のから揚げが登場しました!

しょうゆとすりおろしたにんにく・生姜を合わせたたれに鶏肉をよく漬け込んで味を

しっかりとつけて、カラリと揚げました。

子どもたちにも「から揚げ美味しい!」「おかわりある?」ととても人気でした☺

 

そして、副菜は切り干し大根がたっぷり入った和え物でした。

切り干し大根は、細切りにした大根を日光に当てて干したものですが、家でも簡単に

作ることができます!洗って皮を剥いた大根をフライドポテトくらいの大きさに切り、

大きめの平たいザルに広げて、天日でカラカラになるまで1~2週間乾かして完成です!

切り干し大根は、骨の成長にかかせないカルシウムや、そのカルシウムの吸収を助けてくれる

ビタミンD、食物繊維がたっぷり含まれています!ぜひおうちでも切り干し大根作りに挑戦して

みてはいかがでしょうか☺

 

《昼食》♪ごはん ♪鶏のから揚げ ♪切り干し大根の和え物 ♪みそ汁 ♪みかん

《おやつ》♪乳飲料 ♪ホットドッグ