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今日は、魚のステーキ風でした❕
めかじきを片栗粉にまぶして油でカリッと揚げていきます🐟
たまねぎをみじん切りにし、しょうゆとお酢、砂糖でステーキソースを作ります☻
少し火にかけ、たまねぎに火が通ったらソースの完成です✨
ソースに片栗粉でとろみをつけることで魚によく絡まり、子どもたちが食べやすいように作りました(^^♪
《今日の献立》🍚ごはん 🍚魚のステーキ風 🍚青菜の和え物 🍚みそ汁 🍚オレンジ
《おやつ》🥛牛乳 🥛きなこバターサンド