今日は、高野豆腐の五目煮でした❕
高野豆腐とにんじん、豚肉、グリンピース、干ししいたけと5種類の具材が入っています(^^
高野豆腐には、栄養が沢山あります!
たんぱく質や大豆イソフラボン、鉄、食物繊維、カルシウムと豊富に含まれています。
カルシウムは木綿豆腐の6.5倍、鉄分は約5倍もあります😲
牛乳やレバーが苦手な方でも、高野豆腐を使った料理で栄養を摂りましょう( *´艸`)
《今日の献立》🍚菜飯 🍚高野豆腐の五目煮 🍚ハムとほうれん草の和え物 🍚みそ汁 🍚バナナ
《おやつ》🥛牛乳 🥛お麩のラスク