もりもり給食メニュー
里芋のそぼろ煮☆
今日の給食は里芋のそぼろ煮でした。今日届いた里芋はなんと17キロ!
皮を剥く作業に一苦労💦でしたが、とてもきれいで美味しい里芋でした😋
里芋が給食に登場すると秋を感じますね。里芋は秋から冬にかけて旬を迎える野菜です。
ぬめりにも栄養があり、ガラクタンという成分が入っています✨
免疫力を上げてくれたり、悪玉コレステロールを抑制してくれる作用があります!
そしておやつはおからと人参のケーキ☆
おからが入って優しい甘み☺子どもたちもよく食べてくれました💕
おからは豆乳を作るときにできる搾りかす。食物繊維はもちろん、カルシウムや
カリウムなどもたくさん含まれています✨
《昼食》🍎ごはん 🍎里芋のそぼろ煮 🍎チーズ入りサラダ 🍎みそ汁 🍎りんご
《おやつ》🍎牛乳 🍎おからとにんじんのケーキ