今日は、今が旬の食材里芋！里芋のそぼろ煮でした☻
里芋特有のぬめり成分、ガラクタンが含まれています。
水溶性食物繊維の一種で、胃の中の水分を吸って膨らむという特徴があります(^^♪
そのため、食欲やコレステロールの吸収を抑える働きがあります(｡◕ˇдˇ◕｡)/
保育園では、子どもたちが食べやすいように味付けを甘しょっぱくしています⭐
たくさんおかわりをして美味しそうに食べていました✨
《今日ん献立》🍚ごはん 🍚里芋のそぼろ煮 🍚きゅうりのツナ和え 🍚みそ汁 🍚りんご
《おやつ》🥛牛乳 🥛お麩のラスク
