今日は、白身魚のチリソースでした❕
魚を片栗粉にまぶして、油でカリッと揚げていきます(^^♪
チリソースは、ねぎと生姜をみじん切りにします。
鍋にしょうゆと酢、砂糖、ケチャップ、ねぎ、生姜を入れて作ります( *´艸`)
揚げたての魚を入れて、ソースに絡めて提供しました🤤
見た目は真っ赤でとても辛そうですが、全く辛くなくごはんとの相性抜群で
もりもりと美味しそうに食べていました✨
《今日の献立》🍚ごはん 🍚白身魚のチリソース 🍚グリーンサラダ 🍚みそ汁 🍚オレンジ
《おやつ》🍌牛乳 🍌バナナティーブレッド