もりもり給食メニュー
埼玉県のご当地料理です!
今日は月に一度のご当地献立の日でした。今月は埼玉県!
主菜はゼリーフライです☆ふかしてつぶしたじゃがいもとおから、細かく刻んで炒めたにんじん、
たまねぎ、長ネギを混ぜて小判型に丸め油で揚げて出来上がり✨
ウスターソースと中濃ソースにくぐらせて提供しました。
おからが入っているのでふんわり柔らかく、子どもたちにも食べやすかったようで
みんな「美味しい!」と言ってたくさん食べてくれました😋
↓じゃがいもや人参などの野菜とおからを混ぜて、、
↓丸めて油で揚げていきます
↓ソースをつけて出来上がり✨
そして、おやつは切り株揚げ。
分厚く輪切りにしたさつまいもをてんぷら粉をつけて揚げ、ミルクココアをまぶして
粉糖を水でのばしたアイシングで模様を描き、切り株を表現しました☺
埼玉県では、天つゆ、抹茶塩、きなこ、はちみつなど様々な味で食べられているそうです。
《昼食》♪ごはん ♪ゼリーフライ ♪ちぐさ和え ♪つみっこ ♪メロン
《おやつ》♪牛乳 ♪切り株揚げ