もりもり給食メニュー

厚揚げのそぼろあん

きょうは、厚揚げのそぼろあんでした。

厚揚げは高たんぱく質で低糖質、カルシウム・鉄分・マグネシウムなどのミネラル、ビタミンE、イソフラボンが豊富です。豆腐よりも水分が少なく栄養が凝縮されており、油抜きをすればカロリーや脂質を抑えつつ、食べ応えと満腹感も得られる食材です。

今日は栄養満点の厚揚げに、そぼろあんをかけて優しい味つけに仕上がりました😄

≪昼食≫🍚わかめ御飯🍚厚揚げのそぼろあん 🍚ツナサラダ 🍚味噌汁 🍚バナナ

≪おやつ≫🥛牛乳 🥛ちんすこう