もりもり給食メニュー

ミートローフ🐷

きょうは、ミートローフでした。

ミートローフは、アメリカで親しまれている家庭料理です。ハンバーグと同様に、ひき肉をこねた生地を、型に詰めるなどして一つにまとめ、オーブンで焼き上げたものをいいます。ローフ(loaf)には、かたまりという意味があり、主にパンやケーキなど、切り分けて食べるような大きさものを、ローフと呼ぶそうです。

きょうのミートローフは、豚肉、豆腐、たまねぎ、人参、パン粉で作った生地を鉄板に敷き詰め、オーブンで焼きました。豆腐が入っているため、よりやわらかくなり、子供たちはとても良く食べていました😄

≪昼食≫🍚御飯🍚ミートローフ 🍚マカロニソテー 🍚オニオンスープ 🍚レーズン

≪おやつ≫🥛牛乳 🥛雪だるまクラッカー