今日は、チャンポンうどんでした❕
たまねぎとにんじん、干ししいたけ、もやし、なると、キャベツと野菜たっぷりのチャンポンうどんでした( *´艸`)
副菜は、かぼちゃの天ぷらでした。
かぼちゃには、βカロテンとビタミン類が豊富に含まれており、緑黄色野菜の代表格です⭐
カロテンは、カロテノイドと言われる色素成分の一つで、体内でビタミンAに変換されます。
その働きは、粘膜を丈夫にし風邪を予防したり、目や皮膚、髪、歯茎などの健康を保つ作用があります☻
《今日の献立》🍜チャンポンうどん 🍜かぼちゃの天ぷら 🍜チーズ
《おやつ》🍙麦茶 🍙干しえびの中華風おにぎり