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今日は、ジャージャー麺でした❕
ジャージャー麺は、岩手県の郷土料理です☆
豚ひき肉と細かくした干しシイタケ、ねぎ、しょうが、にんにくを炒めて、具を作ります(^^♪
みそとみりん、しょうゆ、砂糖で味をつけたら完成です( *´艸`)
中華麺の上にきゅうりをのせて、具をかけて美味しくいただきました😋
《今日の献立》🍜ジャージャー麺 🍜さつまいもの甘煮 🍜コーンとわかめのスープ 🍜りんご
《おやつ》🍙麦茶 🍙おかかおにぎり