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めかじきのオーロラ焼き🐟

今日は、めかじきのオーロラ焼きでした❕

たまねぎとにんじん、セロリを細かくみじん切りにして、しょうゆとみりんと一緒に

めかじきを漬け込んでおきます☻

オーブンでこんがりと焼いたら完成です✨

副菜は、山形県の郷土料理「山形のだし」が登場しました( *´艸`)

 

 

《今日の献立》🍚ごはん 🍚めかじきのオーロラ焼き 🍚山形のだし 🍚みそ汁 🍚すいか

 

 

《おやつ》🥛牛乳 🥛シリアルレーズン入り