もりもり給食メニュー

きのこバター焼きうどん🍄

きょうは、きのこバター焼きうどんでした。

秋が旬のきのこには、ビタミンやカリウムなどのミネラル、食物繊維が豊富に含まれています。また、野菜には珍しい食物繊維の一種であるβ-グルカン、ビタミンD2なども含まれていることが知られていますビタミンD2はきのこ類のみに含まれる栄養素で、骨を丈夫にしてくれるので、子供たちの成長には欠かせない非常に重要な役割があります👏

きょうは、しめじ、えりんぎ、えのきの3種類のきのこがはいっています。2歳クラスでは「きのこさき」の食育を行ったこともあり、きのこを探しながら楽しんで食べている様子でした😄

≪昼食≫🍚きのこバター焼きうどん 🍚かぼちゃサラダ 🍚野菜スープ 🍚レーズン

≪おやつ≫🥛牛乳 🥛じゃこおかかおにぎり