もりもり給食メニュー
きつねうどん
今日の給食はきつねうどんでした!
保育園のきつねうどんには、小松菜、にんじん、長ネギ、しいたけなど野菜がもりだくさん✨
甘辛く煮つけた油揚げと、だしがよくきいた汁の味がよく合い子どもたちもたくさん
食べてくれました。
油揚げがのったうどんのことをきつねうどんと呼びますが、由来には諸説あって
きつねの好物が油揚げだからという説や、その見た目がうずくまったきつねが寝ている姿に
みえたからという説があるようです😃
そして副菜はひじきのかき揚げ。ひじきの他に玉ねぎ、にんじん、ピーマン、コーンが入っていました。
ピーマンは、6月から9月の時期に収穫される今がちょうど旬のお野菜です。
ピーマンには、風邪の予防や疲労回復に効果的なビタミンCや、βカロテンがたくさん
含まれていますよ。季節の変わり目、風邪をひかないように色々な食材から栄養をとって
元気な体を作りましょう☺
《昼食》♪きつねうどん ♪ひじきのかき揚げ ♪ヨーグルト
《おやつ》♪麦茶 ♪鮭おにぎり