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今日の給食はかぼちゃのシチューでした!
かぼちゃは皮をむいて調理したので、色がとてもきれいな黄色になりました✨
鶏肉、にんじん、たまねぎ、かぼちゃを炒めて、全体に油がまわったら
にぼしとかつお節でとっただしを入れて煮込みます。
具材に火が通ったら、牛乳を加えてさらに温め、最後に小麦粉とバターを炒めて
作った手作りルウを入れてとろみがついたら完成です。
《昼食》♪ナン ♪かぼちゃのシチュー ♪ほうれん草とコーンの和え物 ♪オレンジ
《おやつ》♪麦茶 ♪中華風おこわのおにぎり