もりもり給食メニュー

今日は、あんかけ擬製豆腐でした❕

木綿豆腐と鶏ひき肉、にんじん、干ししいたけ、ねぎ、卵を細かく切って大きいボールに入れます。

片栗粉と砂糖、しょうゆ、塩を加えてよく混ぜます(^^♪

よく混ぜたら、鉄板に並べてオーブンで焼きます。

あんかけのソースは、しょうゆとみりん、しょうが汁、だし汁、しいたけの汁を少し入れて作ります★

最後に片栗粉でとろみをつけて完成です✨

《今日の献立》🍚ごはん　🍚あんかけ擬製豆腐　🍚切り干しの中華和え　🍚みそ汁　🍚りんご

《おやつ》🥛牛乳　🥛きなこバターサンド