今日の給食は敬老の日献立でした♪
吹き寄せ御飯は、秋が旬の栗の甘露煮やきのこ、油揚げや鶏肉などの
具材がたくさん入った炊き込みご飯です。
1年に一度だけ登場するメニューですが、子どもたちにも大人気で
もりもり美味しそうに食べていました( *´艸`)
「吹き寄せ」とは、色とりどりの木の実や実が木枯らしで吹き寄せられた
様子を模した料理のことで、ご飯だけではなく汁物や煮物など、秋の味覚が
美しく盛り付けられた料理全般につけられる名前です。
《昼食》🍚吹き寄せご飯 🍚あんかけ擬製豆腐 🍚煮豆 🍚みそ汁 🍚バナナ
《おやつ》🥛牛乳 🥛チーズ蒸しケーキ