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今日は、チキンピカタでした(^^♪
ピカタとは、お肉や魚に小麦粉と溶き卵をつけて焼いた料理です。
作り方は、卵を溶いて人参、ピーマン、粉チーズを入れて混ぜます。
鶏むね肉に小麦粉をまぶして卵液をつけ焼いて完成です♪
野菜は、細かく切ってあるので彩りがきれいになっています☻
《今日の献立》🍚ごはん 🍚チキンピカタ 🍚ツナときゅうりの和え物 🍚みそ汁 🍚チーズキッス
《おやつ》🥛牛乳 🥛フルーツ豆腐白玉