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土用の丑の日献立★さわらの蒲焼き🐟

今日は、土用の丑の日献立ということで、さわらの蒲焼きでした❕

さわらを片栗粉にまぶして油でこんがりと揚げていきます★

しょうゆと砂糖、みりんで作った甘辛いタレを揚げたてのさわらにくぐらせます。

よくタレが染みこんで、ごはんがとても進むメニューになっています💛

昨日が土用の丑の日でしたので、1日遅れの献立でした( *´艸`)

昔は、季節の変わり目の体調を崩しやすい時に「丑の日」に「う」がつく食べ物

を食べていました。

夏バテしやすい期間に、精がつくうなぎや疲労回復効果のある梅干し、瓜、うどんなど

を食べるといいです✨

 

《今日の献立》🍚ごはん 🍚さわらの蒲焼き 🍚きゅうりとジャコのたたき 🍚みそ汁 🍚メロン

 

 

《おやつ》🥛牛乳 🥛ツナサンドクラッカー