今日の給食は魚の塩焼きに納豆汁、だしなど和食メニューでした☆
細かく刻んだ野菜をかつお節としょうゆで和えた、山形県の夏の郷土料理です。
なすに枝豆、きゅうり、おくらと夏野菜が盛りだくさん!かつお節と昆布のうまみが
よくきいていて、さっぱりと食べられます。
だしに入っている枝豆と納豆の大豆。色は違いますが元は同じものです✨
枝豆は大豆の成長途中の未熟な時に収穫したもの。収穫しないでそのままにしておくと
大豆になるんですよ☆
《昼食》♪ごはん ♪魚の塩焼き ♪だし ♪納豆汁 ♪さくらんぼ
《おやつ》♪牛乳 ♪きなこバターサンド