もりもり給食メニュー
白身魚のフライ🐟
今日の給食は白身魚のフライでした!
フライに使用した魚はメルルーサという名前で、タラの仲間です🐟
日本近海ではあまりみられませんが、北アメリカやカリフォルニア沖合に生息しており
ヨーロッパでは昔からよく食べられてきた白身魚です。
メルルーサにはカルシウムやタウリン、EPAやDHAなどが豊富に含まれています!
EPAやDHAは不飽和脂肪酸といわれる栄養素であり、魚に多く含まれている脂肪酸です。
EPAやDHAは体の中の中性脂肪を減らしてくれたり、コレステロールを調整して血液をサラサラ
にすることで、動脈硬化や血栓を防いでくれる効果があると考えられています。
《昼食》♪ごはん ♪白身魚のフライ ♪しめじ入りサラダ ♪みそ汁 ♪レーズン
《おやつ》♪乳飲料 ♪スティックパン