もりもり給食メニュー

今日の給食の汁物は、山形県の郷土料理として有名な芋煮の汁でした。

芋煮は、里芋や根菜、こんにゃく、きのこなどを甘辛い味付けで仕上げた煮物のことで

山形県でとても愛されている料理です。芋煮会は秋の山形県の風物詩で、県内各地の河川敷では

秋になると芋煮鍋を囲むたくさんのグループが見られます。

保育園では、里芋のほかにマイタケや長ネギ、豆腐などを入れて作りました。

今日は雨が降って肌寒い一日でしたので、子どもたちはあったかい芋煮汁をとても美味しそうに

食べていましたよ☺

《昼食》♪ごはん　♪鮭の香り味噌焼き　♪切り干し大根のサラダ　♪芋煮汁　♪プルーン

《おやつ》♪牛乳　♪りんごケーキ