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もりもり給食メニュー

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滋賀県のご当地料理

 

 

今日の給食は滋賀県のご当地献立でした。

主菜は、湖北地方に伝わるすき焼き「じゅんじゅん」です!

野菜や肉を煮込む音がそう聞こえることに由来するそうです。

保育園では鶏肉を使って提供しました!

 

鶏肉のことを中部、関西、九州地方の一部ではかしわと呼びます。

落葉して茶褐色になった柏の木の色に似ていたことから、そう呼ばれるようになった

といわれています。

 

《昼食》♪ごはん ♪かしわのじゅんじゅん ♪きゅうりとちくわのおかか和え ♪お講汁 ♪チーズキッス

《おやつ》♪牛乳 ♪えび豆