もりもり給食メニュー

魚(サバ)の香味焼き🐟

きょうは、魚(サバ)の香味焼きでした。

サバは栄養価が非常に高い魚として知られています。代表的なものに、脳の働きを助け、記憶力や学習能力を向上させる効果があるDHA（ドコサヘキサエン酸）、血液をサラサラにし、動脈硬化や心臓病のリスクを軽減する働きがあるEPA（エイコサペンタエン酸）、筋肉の生成や修復に役立つたんぱく質、骨の健康をサポートし、カルシウムの吸収を助けてくれるビタミンDなどがあります。元気な成長に欠かせない栄養素が多く含まれていることが分かります⭐

きょうの香味焼きは、サバをにんにく、しょうが、醤油、酒、みりんを合わせた調味液に漬け込み、ごま油を塗って焼きました。御飯が良く進む献立で、子供たちもよく食べていました☺

≪昼食≫🍚御飯 🍚魚の香味焼き 🍚さつま芋の甘煮 🍚味噌汁 🍚プロセスチーズ

≪おやつ≫🥛牛乳 🥛ジャムスコーン