もりもり給食メニュー

あんかけうどん

きょうは、あんかけうどんでした。

ぞう組さんは、「薄力粉、水、塩」から手打ちうどんを作りました。楽しそうに粉を丸めて、生地を作り、美味しくなるように踏んで、硬さに苦戦しながらも生地を伸ばしてくれました👏みんな上手にうどんを作ることができました☺

おやつの五平餅は、愛知県・奥三河地域のほか、長野県や岐阜県など、中部地方の山間部発祥の郷土料理です。木こりや狩人といった山の仕事を生業としている人々が、山仕事の安全を祈る祭りである「山の講」の前夜に、五平餅をつくって食べていたといわれています。少しやわらかめに炊いたご飯をつぶしてお餅風にし、丸めた後、味噌ダレを塗って焼きました。

甘辛い味噌の五平餅は、子ども達に人気がある様子でした😄

≪昼食≫🍚あんかけうどん🍚竹輪のしらすマヨ焼き 🍚バナナ

≪おやつ≫🥛牛乳 🥛五平餅