きょうは、豚肉のごま炒めでした。
副菜は、卯の花の炒り煮でした。卯の花とは、豆腐を作る際にでる「おから」を煮た料理のことをいいます。おからの色が、初夏に花をさかせるウツギの花に似ていることから、卯の花と呼ばれています🌼
きょうの卯の花の炒り煮は、おからに、玉ねぎ、人参、グリーンピースを加えて、醤油とみりん、砂糖で味付けをしました。あまり家では食べなれないおかずかもしれませんが、子供たちはよく食べていました👏
≪昼食≫🍚御飯🍚豚肉のごま炒め 🍚卯の花の炒り煮🍚味噌汁🍚レーズン
≪おやつ≫🥛牛乳🥛りんごゼリー
