今日は和食献立で、鰆の西京焼きと切り干し大根の煮物でした❕

白みそと砂糖、酒、みりんで味噌ダレを作って、鰆にたっぷりつけてオーブンで

焼きました✨

副菜は、切り干し大根の煮物でした☆

切り干し大根からは、生の大根よりも多くの栄養素があります。

天日干しでうまみや栄養が凝縮され、カルシウムや鉄分が豊富に含まれています(^^♪

味がしっかり染みていてごはんがよく進んでいました😋

子どもたちも美味しそうに食べていました( *´艸｀)

 

《今日の献立》🍚ごはん　🍚鰆の西京焼き　🍚切り干し大根の煮物　🍚すまし汁　🍚チーズキッス

《おやつ》🥛牛乳　🥛ふかし芋