今日は、鰆の西京焼きでした❕

調味料は、白みそと砂糖、みりんをよく混ぜ、朝から鰆に下味をつけておきます(^^♪

よく漬け込んだら、鉄板に魚を並べてオーブンでこんがりと焼いていきます⭐

鰆には、ビタミンB1が含まれています☻

ビタミンB1は、カルシウムの吸収を促進してくれる成分で丈夫な骨を作りだしたり、

筋肉の発達にも作用してくれます✨

 

 

《今日の献立》🍚ごはん　🍚鰆の西京焼き　🍚青菜の和え物　🍚すまし汁　🍚オレンジ

《おやつ》🥛牛乳　🥛黒糖蒸しパン