今日の給食は魚の照り焼きでした！使ったお魚はメカジキです😃

朝一番に届いたメカジキをしょうゆとみりんに漬け込んで、味を染みこませます。

味が染みこんだらオーブンで焼き上げて出来上がり✨

 

そして、副菜はちぐさ和え。いろいろな材料を合わせた料理をちぐさといいます😋

ちぐさ和えやちぐさ蒸し、ちぐさ焼き、ちぐさ揚げなどなど。

保育園のちぐさ和えには、ほうれん草、にんじん、もやし、油揚げが入っています。

具材を茹でて、しょうゆとお酢、砂糖、ごまで味付け✨甘酸っぱい味とごまの香ばしい香りが

とても美味しい一品です。

 

《昼食》♪ごはん　♪魚の照り焼き　♪ちぐさ和え　♪みそ汁　♪チーズキッス

《おやつ》♪牛乳　♪きなこバターサンド