今日の給食は、お魚メニュー🐟魚のステーキ風でした☆
魚のステーキ風に使ったのは、めかじきです。切り身に塩コショウと片栗粉をまぶして
熱した油でカラッと揚げます。上から刻んだ玉ねぎとしょうゆ、砂糖、酢を煮詰めて
作った甘酸ソースをたっぷりかけて完成です。
甘酸っぱくて美味しく、ご飯ももりもり進みます！子どもたちも美味しそうにペロリと
完食していました😋
そしておやつはポップオーバー☆
薄力粉と強力粉で作った生地を紙コップに入れてオーブンで焼きます。
すると、シュークリームのように膨らんで中が空洞に焼きあがります。
半分に切って中にマーマレードを混ぜたホイップクリームを詰めて完成✨
生地自体に甘みはないですが、生クリームの甘さが際立って美味しいおやつです🍰
《昼食》🍚ごはん 🍚魚のステーキ風 🍚きゅうりとちくわのおかか和え 🍚みそ汁 🍚バナナ
《おやつ》🥛牛乳 🥛ポップオーバー
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