今日の給食は月に一度のご当地献立！今月は高知県のご当地料理が登場しました✨
かつお飯は名前の通り、かつおがたっぷり入った炊き込みご飯です。にんじんにしめじも
入って、野菜のうまみも出て美味しく出来上がりました☆
かつおは一年に二回旬の時期が訪れます。春の初鰹と、秋の戻り鰹です。
初鰹はさっぱりとした味わいが特徴的であるのに対し、戻り鰹は脂がのってもっちりとしています( *´艸｀)
また、かつおはビタミンBや鉄分が豊富に含まれていて栄養価も高いお魚です🐟
≪昼食≫🍚かつお飯 🍚鶏の照り焼き 🍚きゅうりとちくわのおかか和え 🍚どろめ汁 🍚デコポン
≪おやつ≫🥛乳飲料 🥛いもけんぴ
👇クックパッド日ノ出町保育園ページはこちら👇随時レシピをアップ中！！
https://cookpad.com/kitchen/42268631
園の人気メニューなど家庭でも簡単に再現できるコツなど紹介しています💞
普段見ることができない大量調理中の写真も見ることができます(*’▽’)♪
ぜひご覧になってください！
レシピ紹介のリクエストや、つくれぽ等お待ちしています✨