今日の給食は野菜メンチでした✨その名の通り野菜がたくさん入ったメンチカツです。

キャベツ、にんじん、玉ねぎ、セロリ、しいたけなどなど、栄養たっぷりです！

豚肉にみじん切りにした野菜と卵、パン粉を混ぜてこねて手で丸めていきます。

小麦粉、卵、パン粉をつけて油でカラッと揚げて完成です😋

 

そして、デザートはプルーンでした。プルーンとは、乾燥したプラムのこと。

すべてのプルーンはプラムから出来ますが、すべてのプルーンがプラムになるわけでは

ありません。種のついたまま乾燥させても発酵しないプラムだけがプルーンになるそうです。

プルーンにはビタミンE、食物繊維、カリウム、葉酸などが豊富に含まれています☺

 

 

《昼食》♪磯ごはん　♪野菜メンチ　♪コールスローサラダ　♪みそ汁　♪プルーン

《おやつ》♪乳飲料　♪レモンパック　♪塩せんべい