今日の給食は、肉豆腐丼でした☆
豚肉、にんじん、玉ねぎ、しらたきを油で炒めてから和風のだしで
木綿豆腐といっしょに煮込みます。砂糖やしょうゆでつけた甘い味がご飯とも
相性抜群で、子どもたちも美味しそうに食べていました( *´艸｀)
そして、副菜は白菜のごま和え。白菜ときゅうりに塩をまぶして水けをしぼってから、
炒ったごま、しょうゆ、ごま油で和えて完成です✨
白菜は今がとても美味しい時期です。お店で美味しい白菜を選ぶときのポイントは
しっかりと上が閉じていて重みがずっしりとしていること、葉がしゃきっといきいき
していることです(^^♪
《昼食》🍚肉豆腐丼 🍚白菜のごま和え 🍚チンゲンサイとコーンのスープ 🍚プルーン
《おやつ》🥛牛乳 🥛コーンフレークパフェ
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