今日の給食は和食でした(^^♪

 

筑前煮は、鍋に油をしき肉を炒めます。

肉に火が通ったらにんじん、ごぼう、じゃがいも、しいたけをいれ炒めます。

炒めたら出汁と干ししいたけの出汁を少し入れ煮込みます。

煮込んだらいんげんを入れて、砂糖、しょうゆ、みりんで味付けして

鍋の蓋をしめます。

5分ぐらい煮込んだら完成です⭐

 

《今日の献立》🍚ごはん 🍚筑前煮 🍚キャベツのおかか和え 🍚みそ汁 🍚バナナ

《おやつ》🥛牛乳 🥛たこ焼きもどき