今日の給食は白身魚のフライでした！

フライに使用した魚はメルルーサという名前で、タラの仲間です🐟

日本近海ではあまりみられませんが、北アメリカやカリフォルニア沖合に生息しており

ヨーロッパでは昔からよく食べられてきた白身魚です。

メルルーサにはカルシウムやタウリン、EPAやDHAなどが豊富に含まれています！

EPAやDHAは不飽和脂肪酸といわれる栄養素であり、魚に多く含まれている脂肪酸です。

EPAやDHAは体の中の中性脂肪を減らしてくれたり、コレステロールを調整して血液をサラサラ

にすることで、動脈硬化や血栓を防いでくれる効果があると考えられています。

 

《昼食》♪ごはん　♪白身魚のフライ　♪しめじ入りサラダ　♪みそ汁　♪レーズン

《おやつ》♪乳飲料　♪スティックパン