今日の給食は寒い季節にぴったりのホワイトシチューでした！

ルウも手作りで、ホワイトソースから作っています。

バターと小麦粉をよく炒めて練って、牛乳を加えてとろみがつくまでさらに

よく炒めます。できあがったホワイトソースをだしでコトコト煮込んだ鍋に

入れてひと煮たち、、美味しいホワイトシチューが出来上がりました✨

 

そしておやつはスイートポテトケーキ🍠

皮を剥いて茹でてつぶしたさつまいもと卵、たっぷりのバターが入った

甘くて美味しいケーキです( *´艸｀)

 

《昼食》🍞ナン　🍞クリームシチュー　🍞ほうれん草とコーンの和え物　🍞りんご

《おやつ》🍠牛乳　🍠スイートポテトケーキ