今日は土用丑の日!給食ではさんまの蒲焼きが登場しました。

さんまの切り身に片栗粉をまぶして、油でカラッと揚げます。そして、しょうゆと

砂糖、みりん、すりおろした生姜で作ったたれに絡めて完成です✨

ごはんと一緒に食べると、とても美味しく子どもたちももりもり食べてくれました😋

 

そして、副菜はきゅうりとちくわのおかか和え。きゅうりにちくわ、オクラ、人参が入っています。

オクラのねばねばは、ガラクタンやペクチンなどの食物繊維です☆

腸の調子を整えてくれたり、コレステロールを体の外に出してくれる作用があります!

 

《昼食》🍚ごはん 🍚さんまの蒲焼き 🍚きゅうりとちくわのおかか和え 🍚みそ汁 🍚すいか

《おやつ》🥛牛乳 🥛枝豆 🥛塩せんべい