今日の給食は吹き寄せご飯が登場しました☆
吹き寄せとは色とりどりの木の葉や実が木枯らしで吹き寄せられた様子を
模した料理のことで、ご飯だけでなく煮物や汁ものにも用いられる料理名です。
保育園の吹き寄せご飯には秋に旬を迎える栗がたっぷり入って、優しい甘さを感じる
炊き込みご飯になりました( *´艸｀)
そして、おかずは魚のもみじ焼き🐟
今日は鮭を使って作りました。鮭の切り身に細かく刻んだにんじんとマヨネーズを
合わせたたれをたっぷり塗ってオーブンで焼き上げました！
色がきれいなオレンジで、もみじの色が思い浮かびますね。
<昼食>🍚吹き寄せご飯 🍚魚のもみじ焼き 🍚みそ汁 🍚巨峰
<おやつ>🥛乳飲料 🥛大学芋
👇クックパッド日ノ出町保育園ページはこちら👇随時レシピをアップ中！！
https://cookpad.com/kitchen/42268631
園の人気メニューなど家庭でも簡単に再現できるコツなど紹介しています💞
普段見ることができない大量調理中の写真も見ることができます(*’▽’)♪
ぜひご覧になってください！
レシピ紹介のリクエストや、つくれぽ等お待ちしています✨