今日は月に一度のご当地献立の日です。今月は岡山県の郷土料理でした！

蒜山（ひるぜん）おこわには人参・しいたけ・油揚げ・鶏肉・さやいんげん・しめじ

栗など、たくさんの具材が入っていました😋

一度具材を炒めて甘辛く煮つけてから米ともち米と合わせて炊き込んで作りました。

もちもちとした食感で美味しく、子どもたちにも大人気でした✨

蒜山は岡山県の北部にある火山です。周辺には高原があり、牧場は日本一のジャージー牛の

産地としても有名です。

 

《昼食》♪蒜山おこわ　♪鰆の西京焼き　♪きゅうりとちくわのおかか和え　♪すまし汁　♪デコポン

《おやつ》♪牛乳　♪きびだんご