今日の給食は、ご当地献立のリクエストメニューで宮崎県の料理が登場しました💕
チキン南蛮は言わずと知れた宮崎県を代表するご当地料理。保育園では鶏むね肉をてんぷら粉で
カラッと揚げて、しょうゆと酢、砂糖、みりんで作った甘酸っぱいたれにくぐらせて、
タルタルソースをかけて提供しました。甘酸っぱいたれとタルタルソースが相性抜群で、ご飯も
進んだ様子😄子どもたちはペロリと完食していました！
そして、おやつはかぼちゃカステラ。日照時間の長い宮崎県では、かぼちゃの栽培が盛んだそう。
生クリームとかぼちゃをたっぷり入れた甘くて美味しいカステラが出来上がりました✨
《昼食》🍚ごはん 🍚チキン南蛮 🍚ジャコときゅうりのたたき 🍚けんちゃん汁 🍚いよかん
《おやつ》🥛牛乳 🥛かぼちゃカステラ
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