今日の給食は、ホワイトシチューでした☆
シチューのルウはもちろん給食室で手作りで作っています✨バターと小麦粉を
よく炒めて練り、牛乳を加えてさらに温めながら混ぜるとホワイトルウのできあがり！
肉と野菜を炒めて、だしで煮たところにホワイトルウを加えてとろみが出るまでコトコト、、
塩、こしょうで味をつけて完成です( *´艸｀)
子どもたちはホワイトシチューが大好きで、パンにつけて美味しそうに食べていました💕
《昼食》🍞ロールパン 🍞ホワイトシチュー 🍞ひじきと枝豆のサラダ 🍞すいか
《おやつ》🍙麦茶 🍙菜飯おにぎり
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