今日の給食はフーガーデンでした!

あまり聞きなれない料理名だと思いますが、元は昔海軍でよく食べられていた

ゆで卵が入ったスコッチエッグのような料理だったといわれています。

保育園では、ひき肉とみじんぎりの人参、たまねぎを一緒に炒めたものを溶いた卵と

混ぜ合わせ、オーブンで焼き上げて作りました😋

よく炒めたひき肉のうまみがとても美味しく、卵もふわふわで子どもたちもとても

美味しそうに食べていました!

 

そして、副菜は小松菜の煮びたし。だしがよくきいていて、美味しくできあがりました😋

小松菜は、鉄分やビタミンA、Cのほか、カルシウムがとても豊富に含まれています!

その量は緑黄色野菜の中でもトップクラスで、カルシウム補給にとても良い食材です。

 

《昼食》♪ごはん ♪フーガーデン ♪小松菜の煮びたし ♪みそ汁 ♪バナナ

 

《おやつ》♪乳飲料 ♪ポップオーバー