今日のサラダは、ひじきのマリネでした☆

ひじきには、芽ひじきと長ひじきの2種類があります✨

芽ひじきは、やわらかく口当たりが良く長ひじきと比べると

海藻独特の匂いは控えめです❕

サラダや煮物、炊き込みご飯にむいています☻

長ひじきは、しっかりとした歯ごたえがあり、海藻らしい風味があります❕

炒め物や煮物などにむいています(^^♪

 

《今日の献立》🍝スパゲッティナポリタン　🍝ひじきのマリネ　🍝レタススープ　🍝グレープフルーツ

《おやつ》🍙麦茶　🍙こんこんご飯のおにぎり