今日の給食は親子丼です。

保育園の親子丼には鶏肉、玉ねぎのほかに人参や長ネギなども入り具沢山バージョンです！

鶏肉と野菜を炒めて軽く火を通し、だし汁で柔らかくなるまで煮込みます。

しょうゆとみりんで味付けして、味が染みこむまでさらに一煮たち。

最後に溶いた卵でとじて、ほかほかご飯の上に刻みのりと一緒にのせて完成です✨

 

そしておやつはバナナティーブレッド。バナナとバターの香りがとてもよく、オーブンを

開けた瞬間、調理室内にとても良いにおいが立ち込めていました！

子どもたちにも人気で、「おいしい！」と完食していました😋

バナナは効率よくエネルギー源になる糖質が含まれており、食物繊維やカリウム、ビタミン、ミネラル

なども豊富でとても栄養価の高い食材です。

 

 

《昼食》♪親子丼　♪切り干し大根の中華和え　♪みそ汁　♪ネーブルオレンジ

《おやつ》♪牛乳　♪バナナティーブレッド