今日の給食はかぼちゃのシチューでした！

かぼちゃは皮をすべてむいてから調理しているので、きれいな黄色のシチューが

出来上がりました😋

新玉ねぎもたくさん入っているので、かぼちゃの甘さと新玉ねぎの甘さがとても美味しい

一品です。

かぼちゃの黄色はβカロテン。βカロテンは体の中でビタミンAに変わります。

ビタミンAはとても大切な栄養素で、不足すると夜盲症といって暗闇で目が見えにくくなる

こともあります。いろいろな食材からバランスよく栄養をとるようにしましょう。

 

《昼食》♪食パン　♪かぼちゃのシチュー　♪ひじきのマリネ　♪清見オレンジ

《おやつ》♪麦茶　♪塩こんぶおにぎり