今日は月に一回のご当地献立、埼玉県でした🗾

ゼリーフライときいて、パッとは想像つきませんよんね。

ゼリーフライとは、おからとじゃがいもをベースに人参やねぎが入っています🥔

小判型に形を成形して素揚げし、ソースをつけて食べます。

小判の形から『銭フライ』と呼ばれていたのが変化し、『ゼリーフライ』と呼ばれるように

なりました。

少し、もちもちしていて美味しく作れました(^^♪

 

《今日の献立》🍚かてめし　🍚ゼリーフライ　🍚みそ汁　🍚プルーン

《おやつ》🥛牛乳　🥛焼きびん