今日は、魚の油淋鶏風でした❕

魚はしょうがとニンニク、お酒につけ臭みをとり、片栗粉をまぶして油でカリッと

揚げていきます⭐

ねぎをみじん切りにし、ごま油としょうゆ、お酢、砂糖と一緒に鍋にいれて、

ねぎに火が通るまでかけます。

揚げた魚にタレをかけていただきました( *´艸｀)

カリッと揚がっていて、タレとごはんが相性抜群でもりもりと食べていました😋

 

《今日の献立》🍚ごはん　🍚魚の油淋鶏風　🍚グリーンサラダ　🍚みそ汁　🍚バナナ

《おやつ》🥛牛乳　🥛あべかわマカロニ