今日は、今が旬の食材里芋!里芋のそぼろ煮でした☻
里芋特有のぬめり成分、ガラクタンが含まれています。
水溶性食物繊維の一種で、胃の中の水分を吸って膨らむという特徴があります(^^♪
そのため、食欲やコレステロールの吸収を抑える働きがあります(。◕ˇдˇ◕。)/
保育園では、子どもたちが食べやすいように味付けを甘しょっぱくしています⭐
たくさんおかわりをして美味しそうに食べていました✨
《今日ん献立》🍚ごはん 🍚里芋のそぼろ煮 🍚きゅうりのツナ和え 🍚みそ汁 🍚りんご
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《おやつ》🥛牛乳 🥛お麩のラスク
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