今日の給食は滋賀県のご当地献立でした。

主菜は、湖北地方に伝わるすき焼き「じゅんじゅん」です！

野菜や肉を煮込む音がそう聞こえることに由来するそうです。

保育園では鶏肉を使って提供しました！

 

鶏肉のことを中部、関西、九州地方の一部ではかしわと呼びます。

落葉して茶褐色になった柏の木の色に似ていたことから、そう呼ばれるようになった

といわれています。

 

《昼食》♪ごはん　♪かしわのじゅんじゅん　♪きゅうりとちくわのおかか和え　♪お講汁　♪チーズキッス

《おやつ》♪牛乳　♪えび豆